( Read more... )

Сварила вчера семилитровую кастрюлю борща - и нечаянно сыпанула лишку перца красного, точнее - смеси перцев, где красный присутствует. Смесь удачная очень, но надо с ней поаккуратнее, а я не рассчитала. И вот он, зараза, стоит в кухне - и так пахнет умопомрачительно, что аж в башку бьёт. А съесть его могу очень ограниченно, и то если маянеза в ( Read more... )

( Read more... )

Да просто какая-то норкота. Заливаешь мешанину в миске шипящим квасом, дальше всё как в тумане ( Read more... )

( Read more... )

Вот этот кекс сегодня сделала. К основному составу добавила две ст. ложки размятых в ступке грецких орехов (не сильно размятых, с кусочками), 1 ст. ложку протёртого в ступке же кунжута и 1 ст. ложку целого кунжута. Сахарной пудрой не посыпала, она там, на мой вкус, совершенно лишняя - во-первых, потому что он и так изрядно сладкий, во-вторых - на ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Писала в комменты, как обычно, решила перетащить сюда. Просили что-то простое, из продуктов шаговой доступности - и чтоб возиться не очень долго. Так что никакого эксклюзива, всё до боли традиционно, зато расписано по шагам. Это из моих любимых вариантов на НГ и не только. Готовится к запеканию буквально 10 мин., а потом только подождать. Требует ( Read more... )

( Read more... )